határtalanul „Szeged és Csallóköz turisztikai és gasztronómiai értékeinek kutatása” című projektet bemutatása A Hansági Ferenc Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakiskola és Szakközépiskola által a HAT-15-07 sz. „Együttműködés szakképző iskolák között” című pályázati felhívásra, benyújtott HAT-15-07-0005 pályázati számú nyertes pályázatunkkal kapcsolatos fontosabb adatok: az együttműködésre a HATÁRTALANUL! program keretében kerül sor, A határon túli együttműködő partner: Magán Szakközépiskola Hidaskürt, kihelyezett tagozat Nagymegyer, Az együttműködésben részt vevő diákok száma összesen 54 fő (27 szegedi Hanságis és 27 csíkszeredai diák), Az együttműködésben részt vevő kísérők száma összesen 6 fő (3 szegedi Hanságis és 3 csíkszeredai kísérő tanár), Az együttműködés célterülete: Szlovákia, Az elkészült termék: Receptgyűjtemény, honlap, A program megvalósulását az Emberi Erőforrások Minisztériuma 1.674.000 forinttal támogatta. A projekt leírása: Két, azonos ideje működő, részben azonos profilú iskola új kapcsolatának első állomása volt az együttműködés. Az előkészületeknek köszönhetően sikerült a szükséges gyűjtőmunkát elvégezni, majd a receptgyűjteményt és a bemutató weblapot elkészíteni. A számos információ (gasztronómia, kultúra, turisztika, nyelvi sajátosságok, történelmi események) megismerése mellett a közös, otthoni diákok idegenvezetésével megvalósult városnézés és kirándulás, valamint szabadidős programok közel hozták egymáshoz a határon inneniket és túlikat. Hasznosnak bizonyult az utazás a magyarországi osztályközösség egybekovácsolásában is. Az emberi kapcsolatok terén fontos eredmény a tanulók esetében, hogy már az első találkozás alkalmával barátságok szövődtek, amelyek a kor eszközeinek felhasználásával éltek/élnek tovább és a második találkozó megerősítette ezeket a kapcsolatokat, erősítve az összetartozás érzését. A nagymegyeri tanulókat kísérve mi néhány tanulónk is eljuthatott olyan helyre (pl. Ópusztaszer), ahol még eddig nem jártak. Az elkészülő weboldalak mindkét intézmény vendéglátás-turizmus tananyagának kiegészítéseként (a pályázónál az Utazás modul) hasznosul, és elérhető a téma iránt érdeklődők számára is, a világ bármely részéből. A következő tanévekben az összegyűjtött történelmi, földrajzi, kulturális, turisztikai, borászati ismeretek átadásra kerülnek a vendéglátás-turizmus szakmacsoportos szakközépiskolai osztályokban, illusztrálják, kiegészítik a kötelező tanyagot. HAT-15-07-0005 pályázati számú nyertes pályázatunk megvalósításával kapcsolatos legfontosabb időpontok: HATÁRTALANUL! előkészítő óra: 2016. április 14. 6-8. óra HATÁRTALANUL! Fakultatív előkészítő: dokumentálók: 2016. április 18. 7. órától a B13-ban és az A5-ben HATÁRTALANUL! kiutazás: 2016. április 21-24. A magyar diákok utaztak Nagymegyerbe HATÁRTALANUL! A nagymegyeri Magán Szakközépiskola tanulóinak fogadása: 2016. május 5-8. HATÁRTALANUL! értékelő óra: 2016. május 9. 7-8. óra HATÁRTALANUL! bemutató előadás: 2016. május 10. 6. óra A Nemzeti Összetartozás Napja – HATÁRTALANUL! Témanap: 2016. június 4. A projekt részletei: Szeged és Csallóköz turisztikai és gasztronómiai értékeinek kutatása Határtalanul] program keretében meghirdetett „Együttműködés szakképző iskolák között" HAT-15-07 kódszámú pályázat keretében A projekt célja, eredménye - Csallóköz és Szeged, valamint környéke turisztikai, gasztronómiai jellegzetességeinek feldolgozása közösen, - tanulmány elkészítése (receptgyűjtemény, utazási tapasztalatok), - honlapra való feltöltése, - későbbiekben mindkettő oktatási célokat szolgál (megfelelő minőség!!!!). Első utazás 2016.04.21-24. (szegedi tanulók utaznak Nagymegyerbe) l.nap 6:00-kor indulás a Mars térről (Gábor Dénes elől) 11:00 Látogatás a Pannonhalmi Apátságban 14:00-15:00 között érkezés Nagymegyerbe (Magán Szakközépiskola Hidaskürt, kihelyezett tagozat) - Ismerkedés az iskolával, - A szállás elfoglalása - A közös programok és feladatok egyeztetése II. nap - Délelőtt városnézés (a város nevezetességeinek, egy jellegzetes vendéglátóhelynek a megtekintése a nagymegyeri diákokkal közösen) - Délután látogatás Duna szerda helyen (városnézés, anyaggyűjtés: Csallóközi Múzeum, Csallóközi Könyvtár, a nagymegyeri diákokkal közösen) III. nap - Délelőtt Bős (a nagymegyeri diákokkal közösen) - Délután látogatás Pozsonyban (városnézés a nagymegyeri diákokkal közösen) IV. nap - Délelőtt Révkomárom - Délután Komárom Hazaérkezés a koraesti órákban (kb. 19 óra körül) Második utazás 2016.05.05-08. (nagymegyeri tanulók utaznak Szegedre) I. nap Délelőtt érkeznek a nagymegyeri diákok, a rövid program - Ismerkedés az iskolával - A szállás elfoglalása - A közös programok és feladatok egyeztetése Délután városnézés, anyaggyűjtés nagymegyeri diákokkal közösen II. nap - Délelőtt városnézés (a város nevezetességeinek, pl. Somogyi Könyvtár, Roosevelttéri Halászcsárda a megtekintése a nagymegyeri diákokkal közösen) - Anna fürdő, a nagymegyeri diákokkal közösen - Délután látogatás Makón: József Attila Múzeum, Hagymaház, Hagymatikum, a nagymegyeri diákokkal közösen III. nap - Látogatás az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban (a nagymegyeri diákokkal közösen) IV. nap - Hazautazás A projekttel kapcsolatos feladatok: - tanulók saját városukban részt vesznek a vendég tanulók kísérésében., idegenvezetésében. Egy-egy nevezetes helyen rövid tájékoztatót tartanak. - A szegedi és nagymegyeri tanulók úti naplót Írnak, közreműködnek a tanulmány összeállításában, a weblap feltöltésében - A szegedi tanulók közreműködnek a nagymegyeri tanulók vendéglátásának előkészítésében