<< Főoldal \ Diákjaink

Békéscsaba kolbászfesztivál ifjúsági szakácsverseny (2005.10.21)

Élménybeszámoló: Sütő Csaba

2005.10.21 Békéscsabán, a kolbászfesztivál keretén belül rendeztek meg egy ifjúsági szakácsversenyt.

A versenyfeladat egy kolbászhús felhasználásával készíthető sertéshús étel elkészítése, illetve egy bemutatóasztal elkészítése.

A rendezvényen 21 ifjúsági csapat indult. Színvonalas eseményen iskolánk tanulói 2. helyezést értek el.

• Résztvevők: Farkas Bertalan, Kiss Diána, Varsányi Csaba
• Felkészítő tanár: Sütő Csaba

Az elkészített menü:

• Burgonyaágyon sült kolbászhús
• Borsor töltött sertészűz
• Forgatott burgonya, tejszínes mustármártás