<< Főoldal \ Diákjaink

I. Göndöcs Benedek Országos Szakmai Emlékverseny, Gyula - Képek >>>

2009-12-12.-én Gyulán a Mézfesztivál programján belül került lebonyolításra egy szakmai verseny, melyen szakács, pincér, cukrász szakmákban, felnőtt és diák kategóriákban hirdettek győzteseket.
A verseny a méz jegyében zajlott, minden versenymunka, menü ebben a szellemben készült.
A rendezvény fővédnöke az MNGSZ (Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség) elnöke, Prohászka Béla elnök és a Szeged Csanádi megyéspüspök, Dr. Kiss-Rigó László volt.
A versenyzők az ország több jó nevű szakiskolájából érkeztek (Szegedről, Egerből, Kecskemétről, Nyíregyházáról, Miskolcról, Szolnokról).
A Hansági Ferenc Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakiskola és Szakközépiskola három szakmában, szakmánként két versenymunkával összesen 8 versenyzővel vett részt a versenyen, csak elsőéves diákok szerepeltetésével.
A pincér kategóriában Baranyi Anita, Sebők Bernadett (szakközépiskolások) alkotta csapat aranyérmet nyert egy „Természetgyógyászati Konferencia Gálavacsora” alkalmára összeállított menüsorral és erre az alkalomra megálmodott díszasztallal.
A szakácsoknál Polágyi Bendegúz, elsőéves szakács harmadik helyet ért el a hidegkonyhai kategóriában.
A versenyen minden szakmában főleg harmadéves diákok készítettek és mutattak be versenymunkákat, és így a helyezések még szebben ragyognak, és bizakodással töltik el a szaktanárokat, szakembereket.

Az elért eredmény bizonyíték arra is, hogy a fiatalok érdeklődését érő sok kritika nem mindenkire érvényes. Kellő motivációval jól és eredményesen működik a szakképzés. Vannak érdeklődő gyerekek, akik hajlandóak szabadidejükből áldozni szakmai fejlődésükre.
Bizakodó a szakképzéssel foglalkozó iskola minden szakembere is, hiszen az idei esztendőben több korosztállyal (első és másodévesekkel) indultak nívós versenyeken, és pincér szakmában három aranyérmet, szakács szakmában két bronzérmet nyertek.